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江苏老枫寨瓦香鸡加盟培训 好吃的根本停不下来!

2020年01月06日 23:34 来源:未知 手机版

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江苏老枫寨瓦香鸡加盟培训。无厨房化新式操作给您不一样的创业体验:创业等于辛苦,那是以前的事了。谷枫寨瓦香鸡全程协助,实现无厨房化的操作。统一料包派送,保持外卖的口感稳定,吸引客源,以zui快捷、便捷化的操作,赚取更大的利润。 完善的后续服务流程打造一站式合作:谷枫寨瓦香鸡令人称赞的不仅仅的创业项目本身,还在于完善的售后服务。市场监督,专员进行技术和店面经营的指导。广告前期策划案,做营销。产品更新符合市场需求,抓住顾客的胃。 谷枫寨瓦香鸡融合了西南地区少数民族的特有风情,以及现代化的工艺流程,在保持民族风味快餐的同时,为小吃市场注入了鲜活的生命力。对于小吃创业者来说,投资少,回报率高,也成为竞相合作的对象。

如何开一家餐饮生意火热的餐饮店,这个问题也是很多创业开餐饮店的新手一直关注的问题,小编我也有开餐饮店的想法,所以就去网上查了些资料,针对如何开一家餐饮生意火锅的餐饮店做了调查分析,希望能帮助到大家。 1.经营思路的定位。依据财务精细的预算来进行选址,人流,消费能力,投资成本都是重要的参考数字,特别是食堂不再是简单的两荤两素,随着生活水平的提高大多数人对吃已经有了更高的要求,口味,翻台率则成为一个重要的考核指标。因此要保持较高的翻台率,面积要控制,个人认为像谷枫寨瓦香鸡这样的大众特色餐饮面积以20平方米~30平方米为宜。 2.产品的定位。消费人群以年轻人和上班族为主,因此产品要重新定位,定位的主要方向是保证出品的速度快,那就必须要对员工和菜品数量进行精减,甚至原来的产品有些也要舍弃,产品结构将更加清晰,特色更加明显。 3.服务的定位。服务讲究快捷、热情。快捷是指各个环节都要提速,时间安排客人就坐,时间为客人点菜,3分钟内客人所点的菜品上齐,要求员工间既有分工又有协作。热情则是时间为客人送上一个笑脸,时间为客人送上一句问好,员工的高兴是发自内心的,不做作。 4.营销的定位。关于营销活动要同整个综合体的活动相配合,特别是重要节日或者店庆的活动,一年四季活动不断。另外要多同消费者互动,倡导体验式营销,例如做好微信营销组建自己的微会员,也可以同大众点评等网络团购平台合作,扩大品牌知名度。增加免费项目则是一项有效的店内营销措施,也是做好等位区客人服务的关键所在。免费的水果、小吃、冷饮不限量供应,不仅可以满足客人意外的满足感,而且可以缓解客人等餐的烦恼,为服务加分。

瓦香鸡是在黄焖鸡基础上的升级改良版,吃起来口感比较丰富,有层次感;而且品种丰富,鸡肉、猪肉、各种蔬菜等样样都能做。瓦香鸡是本店的主打,鸡肉需要经过腌、炸、炒、炖等多道工序,再搭配上秘制酱料,麻辣鲜香,百吃不厌! 端上桌来,浓香的鸡汁在鸡肉表面滋滋作响,鸡肉外酥里嫩,香味扑鼻。鸡肉的嫩融合着米饭的香,入口回味无穷。实属各个年龄段都会喜欢的美味推荐。里面还可加各种配菜上桌的时候砂锅里还在咕噜咕噜冒着热气。鸡肉超多!用料非常实在,鸡肉焖得十分入味,搭配香菇、青椒、土豆,口感很棒,鸡肉肉质细嫩鲜美,里面的香菇入味极深却也不失鲜嫩,再配上一碗大米饭,好吃得根本停不下来。

我们都知道,店铺位置几乎决定了一家餐饮店的生死,可以说店铺位置好的餐饮店,生意一般都不会差到哪里去,正因如此,近些年才出现了一些高租金的铺位,也可以说的上是“天价”铺位了。然而,并不是所有的铺位都是好铺位,很多铺位就坐落在小巷子里,或者是人流稀少的街边,而开在这些位置的餐饮店也不乏生意好的,那么,这些位置不好但生意火热的餐饮店,他们是如何做的呢? di一,采用“人脉营销”手段,积累一批老客户:俗话说人脉如同血脉,只要人脉关系四通八达,就没有做不成功的事情。做餐饮店也是一样,坐等消费者上门,只能后像守株待兔一样,后人财两空。开餐饮店也需要人脉,可以是自己的亲朋好友,再由亲朋好友们介绍给他们的亲朋好友,后形成一个大的人脉圈,为什么很多店铺刚开业的这一周或者一个月生意火热,就是有广阔的人脉关系在支撑,但是很多人没有运用好这一层关系,人脉除了亲朋好友,还有某个单位或者机构,现在很多单位的午餐或者下午茶都是外包的,可以跟他们合作,相信只要搭上一条这样的单子,即便店铺位置再不好,生意也不会差到哪里去了。 第二,采用“外卖业务”手段,主打快餐业务:因为现在铺位租金很高,有些人为了节省成本,就将餐饮店主要的业务放在了外卖上面,很多餐饮店的外面销量非常可观,一些餐饮店甚至都不做堂食,只做外卖,我见过专做外卖的一家店,一个月的销售有上千单,做的真的非常好。对于那些店铺位置不好,堂食生意差的餐饮店,不妨往快餐这块发展一下,可能就起死回生了呢! 第三,采用“主题营销”手段,吸引“需求”消费者:现在做什么事情都讲究一个特色,食物要做的有特色,门头要做的有特色,可以说每家有特色的餐饮店,其实都是在做“主题”。有些餐饮店很大,但是位置不是很好,没关系,它们开始做“主题餐厅”,可以将餐饮店打造成一个情侣约会的店铺,可以将餐饮店装扮成幼儿园主题的餐厅,甚至可以将餐饮店打造成一个书店,边看书边就餐,这些主题餐厅现在一二线的大城市很流行,而这些餐饮店的位置其实都不是很好,但是却越来越受消费者的喜爱和欢迎。 第四,采用“营销活动轰炸”手段,吸引周边消费者:采用营销活动轰炸的手段是目前很多餐饮店都会采取的措施,但说实话这个手段不是很好,也是浪费人力和金钱的的一个手段,除非实在是没有办法,一般是不建议用的。餐饮店铺不好,吸引不了人,可以采取长期的营销活动轰炸,宣传单、优惠券、抽奖、送礼品……活动方式非常多,但不管用什么活动,一定不要忘了我们的初衷,就是将餐饮店的生意搞起来。

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